今天要為大家介紹的是台北美食,四川吳抄手 信義店,這家的抄手超有名的,連續蟬聯了四年,米其林必比登推薦的川味餐廳,這邊一到餐期就坐滿了客人,建議事先預定位置喔,地點位於信義遠百的四樓,從APPLE旗艦店旁邊的手扶梯,就可以一路直達到這家,就跟著Solo一起發掘美食,一起享受生活吧!
附上店家店面和店面裝潢!
接著就開始介紹今天的美食吧!
🔸紅油抄手
價格:105元
來這裡當然就要吃他們的抄手,每顆的餡料都好飽滿,辣辣的醬料吃起來很開胃。
🔸擔擔麵
價格:85元
擔擔麵也是川菜的一大招牌,濃厚的麻醬與花生粉,風味吃起來很濃厚。
❗️本身沒有附抄手
🔸成都水煮牛
價格:480元
除了小吃類的以外,也還有很多大川菜可以選擇,這道水煮牛,麻中帶辣、香麻夠勁,牛肉吃起來很嫩又很入味,裡面還有超夠味的鴨血,吃這個一定要來碗白飯。
🔸古早紅燒肉
價格:580元
水煮牛一定要配白飯,那這個絕對就是白飯殺手,五花肉用小火燜到醬油收乾入味,每一口都能吃到十足醬香。
🔸砂鍋魚麵筋
價格:520元
乳白色的湯頭是用大骨熬煮出來的,再加入白菜、豆皮、金華火腿一起煮,形成濃厚風味的砂鍋湯頭,最特別的是魚麵筋,用魚肉製作而成的,吃起來有魚肉的海味,其中還吸飽了湯汁的鮮美。
🔔四川吳抄手 信義店
📍地點:遠百信義A13
🌏地址:台北市信義區松仁路58號4樓
🕗營業時間:11:00~14:30/17:00~21:30
🚗交通方式:101站10分鐘路程