鮮奶麻糬大家應該都嘗試過了吧，其實鮮奶麻糬除了沾粉吃以外，也可以放到甜湯裡面喔，這次就用椰奶底來做麻糬版的楊枝甘露吧！味道吃起來超特別的😋就跟著SOLO一起來下廚做你自己的專屬料吧！
🔸準備材料：芒果兩顆、葡萄柚一顆、椰奶200g、樹薯粉20g、糖15g、小芋圓50g
1芒果先切成塊狀，三分之二的芒果打成、果泥
2葡萄柚切開取裡面的果肉出來
3水滾以後放入小芋圓，浮上來就熟了，撈起來
4鍋子裡面加入椰奶200g、樹薯粉20g、糖15g，攪拌均勻後小火加熱到凝固牽絲就可以拿出來了
5依序組合材料，先倒入芒果泥，放入椰奶麻糬，放入芋圓，放入芒果塊，放入葡萄柚果肉
❗️用火用刀請注意安全
小芋圓是 @taro_dessert 可以單買芋圓喔
🔔楊枝甘露麻糬 #SOLO廚房