疫情期間在家吃泡麵吃膩了嗎?來試試看這個泡麵的新吃法吧!吃起來口感厚實,就像在吃玉子燒一樣,選擇自己喜歡的泡麵口味就會變成那個味道的烘蛋了,我額外有放了德式香腸在裡面,冰箱有其他食材也都可以代替,像是玉米、鮪魚等等可以煎蛋的都可以!就跟著SOLO一起來發掘美食,一起來享受生活吧!
🔸準備材料:泡麵一包、雞蛋六顆、德式香腸兩根
1泡麵壓碎以後放入鐵鍋裡
2把泡麵的調味包跟食材都放進去
3打入六顆雞蛋攪拌均勻
4接著熱鍋下油轉小火放入泡麵雞蛋液
5蓋上鍋蓋小火煎十分鐘
6利用盤子反蓋來翻面後再煎十分鐘
❗️記得都要用小火煎,注意用火注意安全
🔔泡麵烘蛋 #SOLO廚房