最近在網路上看到超簡單的生巧克力作法，只要把煉乳加熱一直倒巧克力粉進去就好了，很開心得來做真的長得很像生巧克力，可是吃起來……比較像是巧克力牛軋糖啦，喜歡牛軋糖的人再做喔！防疫美食DIY！就跟著SOLO一起發掘美食，一起享受生活吧！
🔸準備材料：煉乳180g、巧克力粉75g
1煉乳倒到鍋子上加熱到有點熱度
2撒上25g巧克力粉拌勻
3再撒上25g巧克力粉拌勻
4最後撒上25g巧克力粉拌勻
5過程中會越來越硬，最後變成一大塊固體就可以整個型放入冷藏一個小時
6吃之前撒上可可粉再切小塊就好
❗️用火請注意安全
🔔生巧克力 #SOLO廚房