大家記得好幾年前「百萬 YouTuber 這群人 TGOP」的成名作「激動姊 vs 淡定哥」淡定的最高境界嗎?在這群人成立的第十二個年頭,回歸初心和全家聯名推出了淡定紅茶,讓我們一起回想起當年爆紅的梗,同時也推出了早餐店必喝的大冰奶,這次我們試試看把這兩款經典梗的飲料,結合出一款致敬這群人的飲料吧!就跟著Solo一起發掘美食,一起享受生活吧!
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🔸準備材料
淡定紅茶兩罐、大冰奶一罐、吉利丁17g
🔸作法步驟
1把淡定紅茶兩罐放入吉利丁17g攪拌均勻
2加熱到60度
3倒入適合的容器放涼冷藏兩個小時
4凝固後就可以倒出來切塊
5找個適合的容器把淡定紅茶塊倒進去
6再倒入適量的大冰奶
這兩款的飲料,都選用了斯里蘭卡的錫蘭紅茶,喝起來甜度都蠻低的,不會有很甜膩的感覺,尤其大冰奶真的還原了在傳統早餐店喝到的感覺,不管是直接喝還是做成茶凍搭配起來一起喝都超讚!
❗️用火請注意安全


🔔這群人 @thisgroupofpeople
📍地點:全家便利商店

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