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這家居酒屋比較有道地日本的風情

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從外觀到內裝全都是沉穩深色的木頭質地

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每個客桌都是一間包廂
完全不用擔心被其他客人打擾

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就位於博多運河旁邊
還能直接在包廂內欣賞到博多運河

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🔺牛腸鍋
價格1350日圓/人(約378臺幣)
分數:🌕🌕🌕🌕
福岡的一大特產就是牛腸鍋
湯頭跟拉麵蠻像的分味噌跟鹽味二種

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牛腸吃起來十分有嚼勁
帶有濃厚牛油風味
本身不會有腥味的感覺

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額外可以加點拉麵下去一起煮

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🔺活烏賊刺身
價格:2400日圓(約672臺幣)
分數:🌕🌕🌕🌕
現點現切的烏賊肉
超級新鮮Q彈脆口
帶有自然淡淡海鮮甜味

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額外可做成兩吃
先吃烏賊生魚片

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再做成炸物天婦羅

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🔺牛肉刺身
價格:400日圓/貫(約112臺幣)
分數:🌕🌕🌕

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一貫就要400日圓的售價
就是因為他敢用全生的新鮮牛肉做成握壽司
但可能大多數台灣人必較吃不習慣啦

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🔺南蠻雞肉
價格:850日圓(約238臺幣)
分數:🌕🌕🌕🌗
南蠻雞肉是在炸得酥脆的唐揚雞上
淋上了蛋沙拉醬料
增加了濃郁的味道

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吃第一次會覺得很濃郁很讚
接著可能會比較膩口

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📍博多官兵衛
🕗營業時間:16:00~02:30六日11:30開始營業
🚗交通方式:祇園車站約7分鐘路程
👤 お通し:500日圓
(日本每個居酒屋都會收取「お通し」然後招待一份小菜,類似台灣低消的感覺)

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