夏日消暑

又到了Solo廚房的時刻了！今天要教大家製作的是荔枝芒果冰球，夏天到了台灣就有各種香甜的水果，西瓜、荔枝、芒果每種都超讚的，這次就來把荔枝中間挖空塞入芒果汁放冷凍，讓他成為水果冰球吧！這樣在家就能吃到純天然的水果冰，我自己吃的時候會先放在室溫解凍五分鐘，這樣的荔枝果肉軟一些比較好咬，另外再撒上點檸檬皮屑，絕對是畫龍點睛的提點，入口時的檸檬清香更好帶出荔枝與芒果的香甜，就跟著Solo一起發掘美食，一 […]

又到的大家最喜歡的Solo廚房的時間，這次要教大家做的料理是光泉頂級鮮奶優酪做成的冰棒，我自己日常很喜歡吃一些無糖優格，有助於幫助消化之類的，我超愛光泉這次推出的「光泉頂級鮮奶優酪」，因為他是無添加糖的，它還是市售第一支得到比利時金牌獎的優酪，而且本身吃起來也不會太酸，就是淡淡的牛奶香氣，像我很怕酸的人也可以很順口的吃完整罐，有在調製飲食的人也可以作為輕食的代餐，夏天想來點冰品的也可以直接做成冰棒 […]